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浦添市＠和風らぁめん はるや（白つけ） |
2012年04月16日 |
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| 和風らぁめん はるやさんの 白つけ650円 |
先日、浦添美術館近くにあるはるやさんを訪問しました…訪問する度に美味しく進化しているお店です♪
大阪府＠まるとら（らー麺） |
2012年04月14日 |
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| まるとらさんの らー麺780円 |
茨城にある、あの麺屋こうじのOBのお店だそうで、大阪梅田で呑んで冷たい風を浴びホテルへ…「う〜ん〆をしてない」と急遽調べたら、記憶に残る屋号が…大阪梅田22時前なので危うくラーメン難民になるところを急いで環状線に飛び乗りました。
那覇市＠大王ラーメン松山店（タンメン） |
2012年04月12日 |
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| 大王ラーメン松山店さんの タンメン750円 |
2012年3月23日にオープンした大王ラーメンの久しぶりの新店で、さっそく訪問してみました。
大阪府＠ラーメン人生JET（和風醤油ラーメン） |
2012年04月10日 |
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| ラーメン人生JETさんの 和風醤油ラーメン700円 |
大阪の銘店「彩色ラーメン きんせい」のお弟子さんである「東成きんせい」の店主がオープンさせたラーメン人生JETさんを訪問しました…こちらのお店、ストイックに作るその麺が職人技で”本物”の麺を楽しませてくれるそうです。
沖縄市＠ラーメン屋 等凰（しょうゆラーメン） |
2012年04月07日 |
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| ラーメン屋 等凰さんの しょうゆラーメン550円 |
うるま市75号線沿い江洲の交差点から北へ向かい「オートバックス ニュー具志川店」近く左側にある等凰さんを訪問しました。
大阪府＠塩元師本店（天然塩ラーメン） |
2012年04月04日 |
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| 塩元師本店さんの 天然塩ラーメン680円 |
関西圏で着実に支店を増やし続け、食べログで口コミが300件以上という人気のある塩元帥さんの本店を訪問しました…こちら多店舗展開しながらも「自家製麺・化学調味料・添加物・着色料を一切使わない」を守っているいるそうですよ！
豊見城市＠米島ラーメン（醤油ラーメン） |
2012年04月01日 |
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| 米島ラーメンさんの 醤油ラーメン600円 |
2012年3月24日、豊見城市与根にOPENした米島ラーメンさんを訪問しました。
静岡県＠らーめん矢吹（豚骨らーめん塩） |
2012年03月30日 |
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| らーめん矢吹さんの 豚骨らーめん塩700円 |
静岡の繁華街がある紺屋町、呉服町、七間町と続くメインストリート…と両替町という歓楽街の通りに挟まれた裏路地？の中島屋グランドホテル西向いのビル1階にあるお店です…事前情報ですと、静岡で唯一「浅草開化楼」さんの麺を使用しているお店とのことです。
那覇市＠らーめんいけ家（塩らーめん） |
2012年03月27日 |
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| らーめんいけ家さんの 塩らーめん |
2012年3月24日、安謝にOPENしたお店です…この先週末二日間限定１杯500円での提供もあり、早速訪問しました。
那覇市＠支那そば三角点（支那そば白） |
2012年03月25日 |
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| 支那そば三角点さんの 支那そば白630円 |
「オープン当時に比べて断然美味しくなってたよ！」という口コミを聞き、久々に三角点さんを訪問しました。
福岡県＠拓味亭（黒豚博多とんこつラーメン） |
2012年03月22日 |
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| 拓味亭さんの 黒豚博多とんこつラーメン750円 |
鹿児島県産の厳選された黒豚にこだわり、丁寧な仕事で作るとんこつラーメンが人気の福岡県＠拓味亭さんが第19回九州物産展（沖縄 リウボウ デパートにて28日まで開催）に来沖したので、さっそく物産展茶屋を訪問しました。
静岡県＠マルナカ（中華そば＋冷やし） |
2012年03月20日 |
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| マルナカさんの 中華そば450円 |
静岡県の焼津市〜藤枝市及び大井川町に昔からある志太系朝ラーメンの聖地であるマルナカさんを訪問しました。
沖縄市＠餃子の一心（醤油ラーメン） |
2012年03月18日 |
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| 沖縄市＠餃子の一心さんの 醤油ラーメン480円 |
うるま市の県道75号沿いにある地元密着型ファミリー向け大型中華レストランの「餃子の一心」さんを訪問しました。
静岡県＠カナキン亭藤枝本店（中華そば） |
2012年03月16日 |
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| カナキン亭藤枝本店さんの 中華そば630円 |
カナキン系と呼ばれ、静岡に多くあるタイプのラーメンで相変わらず関連店が増えているようです。今回は久々に本店さんを訪問をしました。
那覇市＠FOOD COLOSSEUM沖縄（琉球とんこつラーメン） |
2012年03月14日 |
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| FOOD COLOSSEUM沖縄さんの 琉球とんこつラーメン |
おきなわ倶楽部3月号のパン＆ケーキの特集を観ていたら、50P目にクーポン券付きの広告を発見！自家製スープと博多から空輸の細麺を使用との事…さっそく訪問しました。
