Blue ≒ is↑@nd沖縄とラーメンばかり…season2

　や～さん堂を管理しているまたやんさんの記事や”RYOlog改 ～沖縄ノラーメンヲ全部タベタイオススメ沖縄ラーメン店のブログを文章少なめ画像マシマシで酒と泪と男と女とラーメンとジョギングと部屋とYシャツと沖縄と家族と友達と私”を管理しているRYOさんの記事など読んでいました。

　この日は夜営業に訪問したのですが、夜の11号線は真っ暗になりますね…「あれ？この辺だった？」という場所でようやくお店の灯りがポツリと見えてきました。

　駐車場はお店正面右裏側に２，３台は駐めれるスペースがあります。

　店舗入ると座敷席とカウンター席のみで、店主さんがお一人で切り盛りしている様子でした。

　さっそく醤油ラーメンを注文して、水を頂こうかとウォーターサーバーの前に立つとこの注意書きが…

　「そういえば、RYOさんのブログに書いてあったな…」と思い出しながらも、水を出す答えが書かれた注意書きを探してどこにも書いてありません。

　「ひもは下にひかないでください」…余計に難解にしている注意書きですね（^^;）本来はコップで押すと上部の棒が引っ張られ水が出てくる仕組みなんですが、押す部分がなくなっているようです。

　これをチャーシューを縛るタコ糸で手前に引っ張るようにしているのですが、心理的にはどうしても下に引っ張ってしまいますよね…案の定、店主さんに「手前に引っ張ってください！」と言われ水を注ぎました。


　座敷席に座ったのですが、畳の状態や店内の汚れ具合に歴史を感じ妙に落ち着かせます…雑然と置かれた子供用のイスに雑誌類も良い感じです。

　この雰囲気でテレビを観ながらビールと餃子、仕上げにラーメンなんてやったら最高だな…。

　店主さんお一人なので急々と身体を動かしラーメンを作っていますが、さすがはラーメン職人とばかり同時進行で仕込み＆洗い物をしながら作っていました。

　ラーメンと共にサービスでアイスティーが出てきました…沖縄らしくシロップ入りで甘いやつです（^^）